Découverte des plantes de montagne (Savoie)
Durée : 1 jour
France, Alpes du Nord
Niveau : Facile
à partir de 65 € / p. de 4 à 10 personnes
Infos & Réservation
Description
En Savoie, au cœur de la vallée de la Maurienne et dans un secteur de montagne préservé, riche et varié au niveau de la flore, vous partez à la découverte des plantes de montagne médicinales et comestibles.
Après une initiation botanique sur le terrain, il vous sera proposé de faire des cueillettes pour des dégustations culinaires, des tisanes aux multiples vertus, et nous vous donnerons des conseils en phytothérapie et petite cosmétique.
Cette journée a pour but de vous familiariser avec ces plantes de montagne. Tout ceci se fait avec éthique et dans le respect l’environnement montagnard et de la sauvegarde des espèces rares et protégées.
Programme
- Petite histoire de l'utilisation par l’homme des plantes de montagne à usage médicinal et culinaire.
- Initiation à la botanique et aux différents biotopes.
- Rappel des règles en matière de cueillette.
- Plantes toxiques / plantes protégées.
- Les différentes parties des plantes utilisées.
- Balade, reconnaissance et cueillette.
- Pique-nique et préparation de la cueillette.
Encadrement :
- Sabine PASQUIER : accompagnatrice en montagne, diplômée de l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales.
- Jean-Marc HERMES : accompagnateur en montagne.
Le prix comprend
- L'encadrement par les accompagnateurs en montagne.
- Les frais pédagogiques.
Le prix ne comprend pas
- Le transfert de votre domicile au lieu du stage.
- Le pique-nique du midi.
- Les boissons.
- Et, d’une manière générale, ce qui n’est pas mentionné dans « Le prix comprend ».