Vercors sauvage et plantes comestibles
Durée : 2 jours
France, Alpes du Nord
Niveau : facile
à partir de 240 € / p. de 1 à 8 personnes
Infos & Réservation
Description
Le mois de juin est le moment le plus propice pour assister à une véritable explosion végétale dans les champs et les forêts du massif du Vercors. Cette profusion de couleurs, mais aussi d’odeurs, vous allez la vivre au plus près en partant sur et hors les chemins autour de chez nous, dans nos plus jolis coins de nature.
Au cours de cette marche, nous en profiterons pour faire ensemble une cueillette raisonnée de plantes et vous faire découvrir un peu de la grande variété de végétaux comestibles que la nature nous offre. Nous les goûterons également, autour d’un pique-nique de produits issus du circuit court. Ce sera l'occasion de découvrir les fermes qui produisent autour de Villard-de-Lans.
La journée se poursuivra par un dîner en version « intermédiaire » au restaurant le Palégrié, chez l'Henri (meilleure table de fooding 2024) et accompagné par des vins en accord sélectionnés par Chrystel, compagne de Guillaume et œnologue.
Sur demande :
Il est également possible de ne pas choisir la formule complète proposée dans cette description et de ne choisir que la sortie et le pique nique. Le tarif est alors de 65 €.
Si ce thème vous intéresse, je propose également d'autres sorties relatives à la nature et à la gastronomie :
- un weekend gastronomique autour des champignons et du vin,
- un séjour champignons et gastronomie dans le Vercors,
- une journée randonnée et champignons autour de Villard-de-Lans,
- et une découverte des champignons du Vercors.
Programme
- Rendez-vous et départ à 9 heures pour la cueillette dans le massif du Vercors.
- Pique-nique en forêt vers 13 heures.
- Retour vers 16 heures au gîte et moment de détente.
- Dîner à Méaudre au restaurant le Palégrié.
Le prix comprend
- L'encadrement par l'accompagnateur en montagne.
- Le pique-nique du midi.
- Le repas du soir.
- La nuit au gîte et le petit-déjeuner.
Le prix ne comprend pas
- Le transport jusqu'à Villard-de-Lans, à 45 minutes de route de Grenoble et 1h15 de Valence.
- Les boissons autres que celles prévues au programme.
- Tout ce qui n'est pas mentionné dans « Le prix comprend ».
Hébergement
- Résidence la Moraine à Villard-de-Lans.