Weekend découverte des plantes de montagne, médicinales et comestibles (Savoie, Maurienne)

Durée : 2 jours

France, Alpes

Niveau : facile

à partir de 230 € / p. de 4 à 12 personnes

Infos & Réservation

Description

En Savoie, dans la vallée de la Maurienne, dans un secteur de montagne préservé, riche et varié au niveau de la flore, venez à la découverte des plantes médicinales et comestibles.

Après une initiation botanique sur le terrain, il vous sera proposé de faire des cueillettes pour des dégustations culinaires, des tisanes aux multiples vertus, des conseils en phytothérapie et petite cosmétique …

Ce stage de 2 jours a pour but de vous familiariser avec ces plantes de montagne. Tout ceci avec éthique et dans le respect l’environnement montagnard et de la sauvegarde des espèces rares et protégées.

Ce stage vous est proposé par le centre de formation CIMMES, déclaré auprès de la région Rhône-Alpes Auvergne sous le n°82 73 01239 73. Il est une marque du Bureau Montagne des Arves.

Programme

Samedi :

  • Petite histoire de l'utilisation par l’homme des plantes à usage médicinal et culinaire.
  • Initiation à la botanique et aux différents biotopes.
  • Règles en matière de cueillette.
  • Plantes toxiques / plantes protégées.
  • Reconnaissance et cueillette sur le terrain des plantes les plus intéressantes sur le plan gustatif et médicinal / familles botaniques associées. Les différentes parties des plantes utilisées.
  • Préparation en commun des plantes récoltées en vue de la confection du repas du soir et de "snacks nature" à emporter pour le lendemain.

Dimanche :

  • Balade, reconnaissance et cueillette.
  • Pique-nique avec les préparations de la veille.
  • Balade et tisanes.

Encadrement :

  • Sabine PASQUIER : accompagnatrice en montagne, diplômée de l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales.
  • Jean-Marc HERMES : accompagnateur en Montagne.

Le prix comprend

  • L'encadrement par les accompagnateurs en montagne
  • Les frais pédagogiques
  • L’hébergement
  • Les repas
  • Les taxes de séjour

Le prix ne comprend pas

  • Le transfert de votre domicile au lieu du stage
  • Les boissons
  • Et, d’une manière générale, ce qui n’est pas mentionné dans "Le prix comprend"

Hébergement

  • Gîte
Téléchargez la fiche détaillée
Prochains départs :

Aucun départ programmé, mais vous pouvez me contacter pour réserver vos dates.

Infos & Réservation