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Vercors sauvage et plantes comestibles, l'appel du 23 juin !

Durée : 1 jour

France, Alpes

Niveau : tous

à partir de 90 € / p. de 1 à 20 personnes

Infos & Réservation

Description

La fin du mois de juin est le moment le plus propice pour assister à une véritable explosion végétale dans les champs et les forêts du Vercors. Cette explosion de couleurs, mais aussi d’odeurs, vous allez la vivre au plus près en partant sur et hors les chemins autour de chez nous, dans nos plus jolis coins de nature.

Au cours de cette marche, nous en profiterons pour faire ensemble une cueillette raisonnée et vous faire découvrir un peu de la grande variété de végétaux comestibles que la nature nous offre… et pour les goûter autour d’un pique-nique préparé par Guillaume Monjuré (Chef du Palégrié, restaurant étoilé de l'hôtel du golf de Corrençon).

La journée se poursuivra autour d’un menu Promis-Juré en version longue inspiré par les produits de la cueillette et accompagné par les vins en accords sélectionnés par Chrystel, compagne de Guillaume et oenologue.

Programme

  • Samedi matin départ à 10 h30 pour la cueillette
  • Pique-nique en forêt vers 13h 30
  • Retour à l’hôtel et détente
  • Dîner menu promis-juré en accord avec les vins

Le prix comprend

  • L'encadrement par l'accompagnateur en montagne
  • Le pique nique
  • Le repas du soir

Le prix ne comprend pas

  • Le transport
  • L'hébergement

Hébergement

Possibilité de formule tout compris pour le weekend à l’hôtel du Golf à Corrençon

ou

Résidence la Moraine

Prochains départs :

Aucun départ programmé, mais vous pouvez me contacter pour réserver vos dates.

Infos & Réservation